白洋淀的淀:形声字。三点水加一个定字。“定”意为“平息”、“静止”。“水”指裹挟着大量泥沙的洪水。“水”与“定”联合起来表示“大洪水过后因泥沙淤积而形成的浅水湖泊”。本义:由泥沙沉积于进出口而形成的浅水湖泊)。和潭相比,白洋淀,淀可大可小,水深较浅。
一、从水位上来解释。通常在地理上来说,水深**过十米才称为湖,水深三米以下称为沼泽,白洋淀正常水位在七米左右,介于二者之间,所以称为“淀”。这种说法比较科学。
二、白洋淀是水和芦苇共生的,白洋淀饭馆,兼有荷花,生态植物多而水并不大,所以不能称为湖而叫做淀。
在众多的淀泊中,白洋淀大,因此称为“白洋淀”。白洋淀由90多个大小不等的湖泊,3700多条沟壕,12万亩芦苇,39个岛村组成,分割成大小不等、形状各异的143个淀泊,这些形状各异的淀泊,白洋淀船费,大的有两万多亩,比如郭里口村北的烧车淀,烟波浩淼,水天一色,小的不到百亩,绿苇环抱,恬逸幽静,郭里口村南有个芝麻淀,面积有两间房屋大小。白洋淀自古就以物产丰富、风景秀丽**于世,素有“日进斗金”、“四季皆秋”之誉。
水蝎子真的很好吃,比蚂蚱更酥脆,就像软糖糖纸一样,入口即化,而且带点孜然的味道,让人感觉食欲大振。水蝎子有两种吃法:A、油炸,白洋淀民宿,放孜然、辣椒粉、盐,特点是香脆可口,回味无穷。B、像小时候吃蚂蚱一样卤着吃,就是放水、酱油、茴香、大料,特点是原汁原味,也更鲜美。这两种吃法我都喜欢。
如今白洋淀的鱼越来越少了,在水乡都感到了鱼价钱很贵,也是因为物以稀为贵嘛!白洋淀水蝎子这不要钱的扔货也值钱了。油炸水蝎子这道菜是属于比较好的。不光是水蝎子,藕芽、荷叶卷,青蛙,这些从前没人吃的东西,现在都是来白洋淀旅游的游客喜欢的热门招牌菜。